春においしいもんあれこれ☆魚貝祭り～♪

春はきてますな・・・

まだまだ朝晩寒いですが。

確実にきてますマリックより。←古ッ

お魚や貝類がとってもおいしいこの季節！

今朝仕入れたこのお魚も旬ですよー↓


チカといいます。

わかさぎのデカイ版です

こんだけデカイと塩焼きでもグ～です

子持ちです、しかもめちゃ詰まってます。


小麦粉はたいて揚げます！そう、南蛮漬けです

完成形の写真をうっかり撮り忘れてすんまそん

ほくほくジューシーな身でうまい！おすすめですよ、チカ！

そして貝類もこの時期うまいですよ

最近よく仕入れるばい貝


うす味で炊きます。お酒のあてにもってこい

あさりもいいですね！身詰まりよすぎて殻が割れるほど！


潮干狩り、今年はいいかねえ。

ここ数年できなかったですもんね、貝の病気で

みんな大好きですもんね、潮干狩り

わたすも！大好きです我を忘れるもん・笑

気を付けんと沖に流される

おいしいお魚料理は美人亭におまかせくださいね

ゴールデンウイークもやってますよー


海だいすき・一休