「一休さん干物を作る」の巻！！

ある日一休さんがお買い物に行くと

おいしそうなあじと目が合いました。

何やらひらめいた一休さん！

さっそく買って店に持ち帰りました。

とても新鮮な鯵！

おなかを開き内臓を出してあじの開きができました

塩水に浸し待つこと１時間・・・

それを鉄板に並べて３階のベランダで干し

あじの干物の完成です。




干物作り初体験の一休さん

お味の方はどうでしょう。

味見係代表として一番大きくて肉厚な物を頂き

うちで焼いて食べてみました。



うーんうまい

やわらかくて塩加減も最高！！

大成功です一休さん。

もう干物やさんになれますよ！（ちょっと上から）

次の干物期待していまーす！よろしくお願いします。

　　piroko