豊田市 美人亭 | 仕出し(オードブル)・お食い初め・宴会・法事
新鮮な魚料理が自慢の美人亭ブログです。個室(隠れ部屋)あり、座敷(60名)あり、カラオケ、送迎バスもございます。新鮮な食材をご予算に合わせてご用意しますので予約制となっております。「美味い食を愛する人が集う店」それが美人亭です。
2018年05月26日
今が旬のカツオ!山椒!夏はもうすぐそこ?
カツオがうまいっす
脂ギラギラ、のりまくり~
炙るとそのギラギラがさらに際立ちます
にんにくたっぷりでいただきたいですねー
まだすこし時期は早いですが、山椒の実がでてました。
これ、そうじすんのめんどくさいですよねー・笑
でも時間かけた分、おいしいちりめん山椒が出来上がります
アツアツのごはんにのっけて、もしゃもしゃ食べたい!
お茶漬けもいいっすねー
食材で季節を感じる瞬間です。夏はすぐそこ
たくさん栄養摂って元気に過ごしましょうね!
カツオで思い出しました。
2年前に高知県へ旅行に行った時のことを
カツオの塩たたきがうまくてね~
塩でお刺身を食べると、魚の甘みがダイレクトにきますもんね。
カツオにも塩が合うんだって初めて知りました
そして、これと並んで名物になってるのがコチラ↓
・・・何だと思いますか?
ちょっとわかりにくいですね。あんましそれっぽくない。
実はコレ、海のギャングことうつぼのたたきなんです~
ビックリするでしょ?うつぼを食べる文化があるんですよ、高知県!
つ、強者だわ・・・
しょうがとにんにくをたっぷり効かせた、特製のたれでいただきます。
イメージしたより臭くなく、固くなかったです。
が!やはりそこは先入観の方が勝ってしまい
いい経験をさせてもらいました。
その土地のおいしいもの、名物を旅行で行った先で食べるのって
楽しいですよね!食べ物の話は知らない人とも確実に会話に
なりますし。当店にご法事でおみえになったお客様が遠方の方で
自分が行ったことのある県の方だと、食べ物の話でとっても
盛り上がってしまいます!「遊びにおいでー」なんて
声をかけてくれたり。
人のご縁って、本当に嬉しくてありがたいものです。
なかなか遠方へ旅行に行くのはお休みの都合で
厳しいことが多いのですが。
楽しい事を考えて、毎日はりきってがんばってます
今度、お休みが取れたなら!
どこにいこうかなー
行きたいとこがいっぱいありすぎて、ね
あ、食べたいものがいっぱいありすぎてのまちがいか?
旅行だいすき・一休
脂ギラギラ、のりまくり~
炙るとそのギラギラがさらに際立ちます
にんにくたっぷりでいただきたいですねー
まだすこし時期は早いですが、山椒の実がでてました。
これ、そうじすんのめんどくさいですよねー・笑
でも時間かけた分、おいしいちりめん山椒が出来上がります
アツアツのごはんにのっけて、もしゃもしゃ食べたい!
お茶漬けもいいっすねー
食材で季節を感じる瞬間です。夏はすぐそこ
たくさん栄養摂って元気に過ごしましょうね!
カツオで思い出しました。
2年前に高知県へ旅行に行った時のことを
カツオの塩たたきがうまくてね~
塩でお刺身を食べると、魚の甘みがダイレクトにきますもんね。
カツオにも塩が合うんだって初めて知りました
そして、これと並んで名物になってるのがコチラ↓
・・・何だと思いますか?
ちょっとわかりにくいですね。あんましそれっぽくない。
実はコレ、海のギャングことうつぼのたたきなんです~
ビックリするでしょ?うつぼを食べる文化があるんですよ、高知県!
つ、強者だわ・・・
しょうがとにんにくをたっぷり効かせた、特製のたれでいただきます。
イメージしたより臭くなく、固くなかったです。
が!やはりそこは先入観の方が勝ってしまい
いい経験をさせてもらいました。
その土地のおいしいもの、名物を旅行で行った先で食べるのって
楽しいですよね!食べ物の話は知らない人とも確実に会話に
なりますし。当店にご法事でおみえになったお客様が遠方の方で
自分が行ったことのある県の方だと、食べ物の話でとっても
盛り上がってしまいます!「遊びにおいでー」なんて
声をかけてくれたり。
人のご縁って、本当に嬉しくてありがたいものです。
なかなか遠方へ旅行に行くのはお休みの都合で
厳しいことが多いのですが。
楽しい事を考えて、毎日はりきってがんばってます
今度、お休みが取れたなら!
どこにいこうかなー
行きたいとこがいっぱいありすぎて、ね
あ、食べたいものがいっぱいありすぎてのまちがいか?
旅行だいすき・一休
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