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2018年04月01日

この季節においしいもの☆桜えびのかき揚げ!

桜が満開ですね桜

種類によってはもう葉桜になってるのも目にします。

食材の世界の「桜」といえば・・・

そう、桜えびですキラン

おいしいよね~、ホント。

色もすごくいいしね、使いやすいです。

やっぱし一番おいしいのは、かき揚げかなあビール

揚げたてをお客様の元へお運びします!


みつばとの彩りもグ~ですねーグッド

サックサクを口に入れてビールで流し込む・・・嵐

か~たまらんです!

ひな祭りからのお花見弁当で、実にたくさんのちらし寿司を作りました。


春は何かとウキウキですね、気分がいいですにこにこ

毎日にこにこで過ごしましょうね!


そ、そういえば。

本日はエイプリルフールええと(汗)

いっつも「何かデカイ嘘をついちゃおっかな~」って

思いはするものの、忘れちゃうのよね・笑

まあね、嘘はつかない方がいいってことですよしっしっし

正直に楽しくいきましょう!


28歳・一休 ←ウソです・笑  
タグ :料理仕事


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 09:00 │自慢の魚料理

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2018年03月31日

おいしいお刺身盛り合わせは美人亭!配達もオッケー☆お祝いにもぜひ♪

3月は年度末ということや卒業・卒園の時期ということで

とにかくおめでたい席が多かった月でしたにこにこ

春だしね、なんとなくウキウキしますよねー上矢印

お刺身盛り合わせも今月は本当にたくさんつくりました!

旬のものやマニアックなものナイフとフォーク

定番ものは厚みで勝負してますグッド






お魚だいすき、お刺身だいすきなわたすですが・・・

昔は大して興味もありませんでした、実はしっしっし

二十歳過ぎた頃位に転機が訪れました嵐

家族で旅行に出かけた先の旅館で食べたお刺身が

劇的なおいしさで手のひら

細かい事はあまり覚えてないのですが

追加で盛り合わせを注文してもらい

それをほぼ一人で平らげてしまったという

記憶があります。それ以来、お刺身だいすきですわーい

今、お刺身にあまり興味を抱いてなくても・・・

にんげん、変わるよーハートウィンク

特に味覚・嗜好は年齢とともに確実に変化しますね。

だって昔食べられなかったものが

今はなんだかおいしくいただけるってもの、いっぱいあるもん。

お刺身が好きになるきっかけが当店だと嬉しいなうさぎ

ご要望も伺ってますよー!

美人亭をどうぞよろしくお願い致しますひらめいた


一休

  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 09:00 │自慢の魚料理

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2018年03月30日

しばいぬこうたさんからの・・・❤縁に感謝!

それは先日のこと・・・ラブメール

当店のポストに天使が舞い降りましたハート

何かデカイものが入っている・・・?と不思議に思い

封書を開けてみると・・・


か、かわいい~目がハート

ブーログでおなじみ・わたすも大ファンのしばいぬこうたさんから

あみぐるみが送られてきたのですう~うさぎ

マジでうれしすぎる!

実は先日、SNSで繋がりましてにこにこ

うわー今風!こんなこと言ってる自分が信じれん・笑

ホントに送ってくれたのでしたしっしっし

たまらんな、この表情!

ウチで小太郎に見せたあと、たくさんのお客様に見てもらいたくて

お店に飾ってありますキラン

すっかり美人亭の看板犬になりました。

それにしても、このブログを通じてこんなふうにしてもらえる

ご縁をいただけるなんて、感謝感激です!


犬がすきで本当によかったグッド

しばいぬこうたさん、ありがとうございます!

これからも仲良くしてくださいねにこにこ



桜満開!お花見シーズン到来ですねー音符

これで雨が降ると散ってしまうんでしょうね。

でもしばらくは雨降らないようです太陽

わたしもお花見行けるかなあ?

先日、お客様をお迎えに行った先の桜があまりにもキレイで

待ち時間に写真を思わず撮ってしまいました↓


桜、心を奪われますね。

ずっと咲いていてくれたらいいのに。


儚いからこそ、惹かれるんでしょうねキラン

花粉症の方には過酷すぎる陽気だと思いますが!

ポカポカ陽気を満喫したいですね桜


一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 16:39 │美人亭の大切なお客様

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2018年03月23日

おいしいお弁当は当店で!お花見・お祝い・建て前・新築など各種行事に☆豊田市配達

先日お作りしたお祝い弁当です↓


自治区の自主防災会の式典で皆様に配られるとのこと。

おめでとうございます!

お客様からのご要望でご飯をお赤飯にしましたしあわせ


いつもに増してお祝い感もりもりなカラフル弁当ですナイフとフォーク

ご予算やご要望を伺いながらさまざまなお弁当をお作りしています。

今の時期ですと・・・

お花見弁当のご注文が圧倒的に多いです。


今日だけでも、たーくさんのお電話をいただきました電話

来週中頃にガーンと気温上がってお花見真っ盛りに

なりそうな予感ハートウィンク

季節ものはタイミングが難しいですよね。

毎年、見逃している気がしますドクロ

でも!わたしたちの分までお客様が楽しんでくだされば

もうそれだけでいいんです上矢印

楽しいお花見のお伴には美人亭のお弁当をぜひ!

オードブルもありますよービール


お花見だいすき・一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 20:23 │仕出し・オードブル

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2018年03月18日

飲み屋さんでの偶然の出会いが実を結ぶ☆縁に感謝!

それは先日の事・・・。

仕事の打ち合わせと視察を兼ねて名古屋に繰り出した

田舎っぺ一休ですうさぎ

今回、お仕事を依頼するのがわたしの同級生でして。

じゃあ参考までに見に行きながらそこで一杯やろうか?ビール

ってな流れとなり・笑

ハイ、喜んでしっしっし

とあるお店のカウンターで飲みながら打ち合わせをしていました。

すると、隣の席に座った男性ふたり組のお客様。

たまたまわたしたちが話していた内容について

「自分らがまさにそうですよー手のひら」と

話に乗ってきてくださいましたにこにこ

これもご縁。しばらく一緒になって話をしていたら

一人の方が和歌山県の梅干し会社の社長さんであることが判明!

おっと、ビジネスマッチングですな?さっそく名刺交換グッド

すると梅酢の効果的な使用方法や

梅干しについてなど、飲食業のわたしにとって

とっても興味あるお話をたくさんしていただけまして音符

大変貴重なひとときでした。

「よかったら梅酢、送るんで試してみてくださいねー。」と社長さん。

そしたら!今日本当にキターキラン


パンフレットや会社案内、梅酢のサンプルになんと梅干しまで!


うれしいーにっこり本当に送ってくれた!

飲み屋さんで偶然いただいたご縁ですが

こういうのをしっかり大切にしていくと

絶対に自分の糧になるから。

毎日アンテナを張って楽しく過ごそうと思いますひらめいた



縁に感謝!


さっそく明日、試してみよーにゃん


社長、ありがとうございました!


一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 20:32 │美人亭の大切なお客様

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2018年03月17日

桜の開花☆豊田市も?今年はお花見早そう!お花見弁当・オードブルご予約はお早めに♪

今年の桜は・・・異常な早さ!桜

入学じゃなくて、卒業に間に合う勢いですねーしっしっし

早くも当店、お花見弁当のご注文が入りまして。

いや~スプリングハズカムですわー急ぐ

容器や食材の仕入れを急がねば!

昨年もたくさんのご注文をいただきました。

もりもり盛りつけの様子ですグッド


お花見団子もちゃんと入ってますよキラン

こちらもお花見弁当!ずいぶんと大所帯ですおにぎり


食べやすいものを中心に色とりどりのおかずが

しっかり入ります目

お外で食べるお弁当という前提で、お刺身等生ものは入れてません。

みなさんでワイワイ、桜を愛でましょうどきどき

日本にはお花見という、ステキな文化があるから

せっかくなんでやりましょうね!


お外に出かけるわよー手のひら


そんな時には当店のお弁当&オードブルを

よろしくお願いします音符


お花見だいすき・一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 20:20 │仕出し・オードブル

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2018年03月15日

出会いと別れの季節!歓送迎会は当店で☆思い出に残るサービスあります!

卒業・卒園・卒団・入学・入所・入園・異動・転勤・出向・・・嵐

春という、この季節は実にいろいろな行事がありますね桜

そしてそれに伴う、さまざまな感情が飛び交います。

出会いと別れ、涙がついてまわりますね号泣

しかし!笑顔も同時進行ですにっこり

何にしても、終わりはないから!

一時の別れは新しい物語の始まりですグッド

毎日ワクワクした気持ちで臨みましょう!

当店でもここのところ、歓送迎会が目白押しビール

主役にドーンと出してあげたい刺身や


おつまみになるオードブルも別口でご注文可能ですよー手のひら

そして!みなさまをあっと言わせることもできちゃいますキラン


これはまぐろのかぶと(頭)です。

お客様からのリクエストで事前に魚屋に注文をしておきました。

もちろん、豪快に焼き上げます温泉


ひたすら、ほじほじしてもらいます・笑

無言でほじほじはご遠慮くださいねしっしっし

みなさまの会話あっての宴会ですもんね!

そして当店のサプライズサービスといえば?


そう、くす玉です。お好きな文字を書きます鉛筆

愛情あふれる手書きです!

事前にお申し付けくださいね。

無料です飛んでくお金

思い出に残る歓送迎会は当店で!

マイクロバスの無料送迎サービスもありますバス

良い日和はお早めにどうぞ!

(0565)26-0888

よろしくお願いします!


一休

  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 21:42 │自慢の魚料理

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2018年03月08日

フレンチブルドッグの顔面。

さーて手のひら

久しぶりの登場になってしまいました。

あんまし話題に上らないと

よからぬ心配をされる方もみえると思うので・笑

どーん、小太郎ですよーしっしっし


本腰入れて、眠そうです寝る

なので機嫌が悪そうに見えますが

本人至ってしあわせ絶頂な気分どすにこにこ

だってねえ・・・体重思いっきりかけて、体をあずけてくるんだもん。

完全に気を許してしまっとる小太郎さんをアップでどうぞ↓


きええ~びっくりブタみたーいッ!

本当に犬なのか?笑

でもこのブサカワ加減がカワイイでしょ?

何ともいえない愛嬌の持ち主・小太郎ぶた

今年の8月で5歳になります。

もう立派なおっさん犬でありますにしし

しかしながら、まだまだバタバタ・ガツガツしていて・・・

落ち着きゼロ水滴

まあいいか。元気なことはいいことだ。

そういうことにしとこうさぎ

ガサガサしとっても、わんぱくでも長生きしてほしいもんです。

ブタみたいな顔でもサイコーの癒しをくれるのですハート

とりあえず、今年の目標のひとつ・・・。

ももたろうと孝太に会わせたい!

できっかなあ~笑顔汗


犬だいすき・一休  
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Posted by ごちそう家 美人亭 at 19:37 │美人たちのプライベート

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2018年03月03日

お祝い・初節句・ひな祭り!お料理あれこれ♪ご注文ありがとうございます!

昨日と今日でお作りしましたお料理の数々です!






今日はひな祭りです桜

桃の節句ともいいますねハートウィンク

そう、いわば女子の祭典であります!

仕出しとしてご自宅へ配達したお料理もあれば

お店の方にお食事にみえたお客様もにこにこ

本当にありがとうございます!




時節柄、自治区の総会のお弁当もたくさんお作りしました。

明日は3月4日でひな祭りも終わってしまうのですが

日曜日なので、引き続きお節句祝いのお客様で

賑わいます。

ご法事もあるのでパタパタしますが

笑顔第一でがんばりますにっこり

お客様の「おいしかったよ」のためにグッド


一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 17:45 │自慢の魚料理仕出し・オードブル

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2018年02月25日

毎年恒例行事☆美人だらけのバスツアー!今年はいづこへ・・・?

なんやかんやと年中行事となっているバスツアーバス

まあね、暖かくなってきてからもそもそと計画をし

急に実行に移すのがウチの店のパターンですが。

年度末・年度初めなので予定が読めない美人が

たくさんいて、「じゃあ、早めに決めちゃおう」と

珍しく店内レクをちゃちゃっと段取りし、貼りだしましたキラン


飲食業界、口を開けば「人がおらん汗

「誰かいい人いなーい?」が飛び交います。


そんな中、当店は「いる方」です。

みんな頑張って出てきてくれます。ありがとう。

日頃から頑張ってくれてる美人たちに

「楽しく共有できる時間」でおもてなししっしっし

ですよ。やっぱし人間だもん。最後は気持ちですにこにこ

カーリングで今やバツグンの人気・いちごグッド

60分一本勝負で頂きに行って参ります手のひら

そういえば?当店はわりといちご狩り、行ってますね?


これは2年前、静岡の久能山に行った時の写真カメラ

でっかくて、あまーいいちごでしたよーハート




ほれ!わたすの手のひらに乗せるとどんだけデカイかわかりますね!

今回は南知多。どうでしょうね?楽しみです元気

ウチの美人たちが喜んでくれたらそれでいいんです。

当日は晴れるといいなあ~。


こりゃあまたてるてる坊主作らんとかんね音符

チームワークばんざーい手のひら


一休

  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 17:24 │美人たちのプライベート

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