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2018年06月08日

お友達がやってきた★会いにきてくれてありがと!

もう、ずいぶん長い事お付き合いさせていただいてるお客様、aさん。

出会いは法事の営業でした。

初めておうちに行ったのは・・・何年前なんだろう?

軽く15年は経っていますしっしっし

そんなご夫婦の愛犬・ポテト犬


かわいいでしょー?もふもふですハート

彼は今月60㎏を突破したそうで!

それはそれは・・・ジャンボピレニーズにっこり

今日はお散歩ついでにわたしに会いにきてくれました。

うれしいわ!ありがとね、ポテちゃん音符

わたしのお友達です。座ってお話ししてると体を体重を預けて

もたれかかってきます。重たいよ・笑

そんなaさんちに、ご縁あってやってきたかわいこちゃんキスマーク

アムールです。こちらは30㎏のスレンダー女子 ↓


最初はポテトにも、生活環境にも慣れなくて

不安いっぱいの表情でわたしのとこにも来てくれましたが

もうすっかり、落ち着いたのかな?

とってもいい顔してました元気

「あら?アムちゃん、顔が変わったねー!」なんて話しかけると

立ち上がって顔を近づけてくれましたどきどき

両前足をわたしの肩に乗せて、完全に目線の高さ一緒・笑

「よかったね。」と笑いながらすりすりしましたー笑える

飼ってる人はよくわかると思いますが・・・


犬は言葉がわかります。

わたしたち人間の、言葉をちゃんと聞いています。

愛情を持って話しかけると、心が通じます。


もうすっかり、彼女ともお友達ハート


ありがとね、アムちゃん!これからもよろしくね!


お互いを気にかけながら仲良くやってるようです。


aさんご夫婦もとってもしあわせそうで!

いいねえ~、犬は家族だもん。

しあわせな気持ちはみんなで共有するのが家族!


見てるわたしもしあわせな気持ちになりましたーうさぎ


この日、仕事を終えてうちに帰ると我が家の愛犬・小太郎さんが

ニオイをすんごい嗅いできました・笑

さすがっすね、よー知っとるしっしっし

「お友達がきてくれたんだよー。」と、ちゃんと説明グッド

そう、愛情持って。ねピース


犬だいすき・一休



  
タグ :お客様


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 19:29 │美人亭の大切なお客様

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2018年06月06日

今年も行くわよ!ビアガーデン♪熟女ばかりで盛り上がるぜー!

気づけば年中行事のひとつに・・・↓


そう、ビアガーデンツアーですビール

昨年は雨に泣かされまして、ね号泣

屋根のあるお店やさんでの飲み会になってしまいました。

まあね、基本的にはどこでも楽しい飲み会になるんですがしっしっし

やっぱしお外で飲むビールは最強!

向かうところ敵なし!

なので手のひら今年こそ、リベンジ!

いつもお店の行事をお知らせするこの貼り紙ノート

ウチのおかよに書いてもらってますが

今回はウチの若いの、ことねにお願いしてみました。

やはり十人十色!感性が違うのね。

楽しげな感じの中に誤字もチラホラ・笑


何事も経験ですな。ガンバレ、ことねにっこり

今日、このへんも梅雨入りしましたねー。

しばらくはジメジメをガマンですね傘

雨も降らないと、夏のお楽しみが減ってしまうから。


よし!ちゃんとした気候になってもらうべく

祈願せねば!



ビールでカンパイビール夜



これも大事・笑


一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 13:23 │美人たちのプライベート

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2018年06月02日

お互いを知るためのツール?やっぱりアナログに戻る仕組みになってるネ!

先日、ウチのバイト美人(学生)を帰りに送っていった時の話。

「学校で何が流行ってるの?」なんて会話をしながら

今どきの学生さんはどんなことをして楽しんでるのか

情報収集・・・鉛筆

すると、いろいろ教えてくれた中で「〇〇の交換」というものが耳

注:この〇〇はちょっと聞き取れなくてよく知りませんの・笑

で、何なのかを聞いてくと・・・

いわゆる交換日記のようなものみたいです本

交換日記・・・ステキな響きよねーハート

ほれほれ手のひら思い出してごらんなさいな。

このブログをこよなく愛してくれるお年頃の皆様は

きっと一度は経験済みじゃなーいー?しっしっし

よーく思い出してみて!

時間がかかるかもしれないけど時計

あの甘酸っぱい記憶、くすぐったい感情目がハート



ビバ!昭和!!



本題に戻ります。


なにやらお友達の「人となり」を詳しく知るためのツールのようですよ手のひら

ビレバンにいろんな種類が売ってるそうで百円玉


「へー、交換日記かあ。そういえば近ちゃんの息子と

昔、やってたよ。」

と、バイト美人rに言うと「えッ?ホントですかあ?」

えらく驚きましてね。

「そうそう、まだずいぶん小っちゃい頃にね。なつかしいな。」

なんて話してたら!

rが「じゃあ、買ってきたらやってくれますか?」って言うので

いいよと返事をし、おうちに送り届けました車

その会話をしてからの初出勤だった昨日夜

「ホントに買って来ちゃいました!」とr。

よしよし、ほいじゃあやろうかねうさぎと、受け取ると・・・


むむ?ラバーズダイアリー・・・キラン

いやいや、そういうことでわないぞよ手のひら

こういうツールできゃっきゃいってるワケね、なるへそ。

中を見ると、ページごとに質問項目が書いてあります↓




おもしろいですね!なんだか懐かしいニオイがしますなあにっこり

昔、卒業シーズンに友達と交換したサイン帳を思い出しました。

学生というカテゴリーを抜けてしまうと、こういった類のものとは

完全に疎遠になりますよねもうダメ

でもなんか、安心しました。

時代の流れで最近の子はこういった「書いて残す」遊びや

自己PRの手法を取らないと思ってましたから汗

SNSでの自己紹介もそうですよね。

打ち込んで、書き換えるのも消すのも一瞬で終わる。

こういう書いて楽しむツールが再び流行るって

わたしたちの年代からしてみると「懐かしく」

今どきの子たちからは「新しい」感覚で。

何でも最終的にはアナログに返っていくものですねグッド


古い文化もまだまだ捨てたもんじゃない!


さあ、昭和なおにーさま、おねーさま!

自信を持ってこれからも

進んでいこうじゃないか~
走る



昭和代表・一休



  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 14:17 │美人たちのプライベート

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2018年06月01日

イベント用に串カツ★自治区の催し物、集会、お祭りも当店へ!

いつもお世話になっている地元の自治区様。

イベントで地元の皆様に振る舞いをするそうでにこにこ

いつも当店にご依頼をいただくのは・・・コレ!


ねぎまです。

ウソです、串カツですしっしっし

豚バラ肉のブロックを仕入れてきて小さくカットし

玉ねぎも同じ大きさにカットナイフとフォーク

串に刺して塩こしょうして、今から衣をつけるとこグッド

その数、150本!!すごいねー!

明日揚げたてをすぐ近くの公民館へ走る

いつもお仕事をいただき、持つべきものはご近所さんですね。

ありがとうございます。

自治区の集会やお祭りなど、人が集う瞬間は

美人亭のお料理をごひいきによろしくお願い致します!

お弁当やオードブル、おつまみのリクエストも伺いますよ耳

美人亭を便利に使ってくださいねハート

よろしくお願いしますビール


集まりだいすき・一休  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 18:07 │その他のお料理

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2018年05月30日

もう6月!旬は何でしょ?季節の物を食べて健康に★食中毒注意!

ちょーいちょいちょい手のひら

もう6月になっちゃうんだよー。

知ってました?そうなっちゃうと・・・

今年もあと半年!!

がびーん、マジか・・・びっくり

年々、時が過ぎるのが早なっとる気がする。

こんばんは、雨がキライな一休ですうさぎ

でももう南の方から梅雨前線が迫って来てますな。

季節の移り変わりだで、しょうがないけどもが!

ジメジメはいやですねえ~下矢印



6月においしいものって、何があるんでしょ?

野菜だとアスパラ、いんげん、さやえんどう、ズッキーニなどの

青くて長いものが旬を迎えます音符

魚だとかつお、いさき、あゆ、かます、すずき、あじなど

塩焼きに向いてる魚がいっぱい旬ですねしっしっし



穴子も旬です。白焼きサイコーですビール


実は先日のお休みに某島へ行きましてにっこり

お先に旬のおいしいものをいただいて参りましたナイフとフォーク

旬の物をいただける喜び!健康に感謝です。

あじといえば!最近干物作りにハマっています嵐

先日も作りましてね、おいしくできましたよー!


あじといえば!別ですがあじさいも見ごろを迎えますね。


今年はさくらやつつじが早かったから

あじさいもとんでもない時期に咲いたりして・・・なんて

心配してましたが、何とか通年通りですかね?

数年前に鎌倉へ行った時に立ち寄った長谷寺のあじさい・・・

キレイだったなあーにこにこ

あじといえば!また別ですが味の話です。

この時期やはり気を付けないといけないのが

食中毒ですねドクロ

気を許すとすぐカビが生えたり、傷んだりもうダメ

みなさまくれぐれもお気を付けくださいね。

冷蔵庫もあてにならなくなります。

そしてこの時期だからこそ、気を付けたいのが

食べ合わせですキラン

実は夏野菜の王道といえるトマトときゅうり・・・

食べ合わせがよくないって知ってました?

トマトのビタミンCをきゅうりの酵素が酸化させちゃうみたいですがーん

そんな時、助けてくれるのが「酢」です。

酢が入ったドレッシングやマヨネーズをかけて食べると

栄養分が損なわれないそうですよーグッド

あと、もういっちょ手のひら

しらすと大根おろしも食べ合わせ、よくないです水滴

えー!?あんなにうまいベストカップルなのに?

これも栄養の問題です。しらすと大根はお互いの栄養素を

阻害するらしく、そのままの組み合わせはオススメしませんが

ここでも助っ人は「酢」でありますキラン

ポン酢をかけていただくとバッチシですよーハートウィンク

旬のおいしいものをせっかく食べるなら!

そのものの栄養をしっかりと摂取しんと損ですわね!

風邪ひいてる人、多いでしょ?

そんな時はダイエットなんて、二の次ですよーもうダメ

まずは体の調子を整えましょう。

美人亭で!


いひうさぎ



今日も元気・一休

  
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Posted by ごちそう家 美人亭 at 20:23 │自慢の魚料理その他のお料理

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2018年05月26日

今が旬のカツオ!山椒!夏はもうすぐそこ?

カツオがうまいっすグッド

脂ギラギラ、のりまくり~嵐

炙るとそのギラギラがさらに際立ちますキラン


にんにくたっぷりでいただきたいですねーひらめいた

まだすこし時期は早いですが、山椒の実がでてました。


これ、そうじすんのめんどくさいですよねー・笑

でも時間かけた分、おいしいちりめん山椒が出来上がりますしっしっし


アツアツのごはんにのっけて、もしゃもしゃ食べたい!

お茶漬けもいいっすねーグッド

食材で季節を感じる瞬間です。夏はすぐそこ太陽

たくさん栄養摂って元気に過ごしましょうね!

カツオで思い出しました。

2年前に高知県へ旅行に行った時のことを嵐


カツオの塩たたきがうまくてね~上矢印


塩でお刺身を食べると、魚の甘みがダイレクトにきますもんね。

カツオにも塩が合うんだって初めて知りましたにこにこ

そして、これと並んで名物になってるのがコチラ↓


・・・何だと思いますか?


ちょっとわかりにくいですね。あんましそれっぽくない。



実はコレ、海のギャングことうつぼのたたきなんです~汗

ビックリするでしょ?うつぼを食べる文化があるんですよ、高知県!


つ、強者だわ・・・びっくり

しょうがとにんにくをたっぷり効かせた、特製のたれでいただきます。

イメージしたより臭くなく、固くなかったです。


が!やはりそこは先入観の方が勝ってしまいドクロ


いい経験をさせてもらいました。

その土地のおいしいもの、名物を旅行で行った先で食べるのって

楽しいですよね!食べ物の話は知らない人とも確実に会話に

なりますし。当店にご法事でおみえになったお客様が遠方の方で

自分が行ったことのある県の方だと、食べ物の話でとっても

盛り上がってしまいます!「遊びにおいでー」なんて

声をかけてくれたり。

人のご縁って、本当に嬉しくてありがたいものです。


なかなか遠方へ旅行に行くのはお休みの都合で

厳しいことが多いのですが。

楽しい事を考えて、毎日はりきってがんばってますグッド


今度、お休みが取れたなら!


どこにいこうかなーうさぎ

行きたいとこがいっぱいありすぎて、ねにっこり


あ、食べたいものがいっぱいありすぎてのまちがいか?



旅行だいすき・一休

  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 15:59 │自慢の魚料理その他のお料理

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2018年05月25日

小坂食べ歩き飲み歩きに参加してきました!

今週の月曜日、火曜日は地元のイベントがありましたね夜

こんばんは、一休です。

月曜日はお仕事がありましたので行けませんでしたが

翌日の火曜日に行って参りましたービール

む?何のイベントか言ってませんでしたね?

「小坂食べ歩き飲み歩き」という小坂町・小坂本町周辺の飲食店を

チケット制ではしごするという、酒飲みにはたまらんイベントです。



前売り券はなんと当日券より500円も安い!

でもねえ、お仕事の関係があるんで前売り券は買えないながびーん

4,000円で5枚つづりのチケットを買って

お店をまわります
走る


各店舗で1枚チケットを渡して席に着くと



飲み物を聞きにきてくれます耳

決まったメニューから選んでほんの少し待つと・・・


飲み物と一緒にお料理が出てきますナイフとフォーク

そう、チケット1枚800円相当の1ドリンク1フードが出てくるという

仕組みです。しかし!どこのお店もお値段以上のお料理を

提供してくれます百円玉

飲み終わって食べ終わったら次のお客様のために

早々に席を立ちます。そして次のお店へはしごする急ぐ

ホントに楽しいですよ!いろんなものが格安で食べられるし・・・


入ったことがないお店にも気軽に行けちゃう上矢印


お店それぞれが工夫をこらしておいしいものを

スピーディーに提供してくれる、夢の企画キラン


こんな場所にも行きました!


見てるだけですが、雰囲気ありましたグッド

お料理もボリューミー音符


ハイボールが殺人的に濃くて・笑

酔ってしまいそうでしたがしっしっし

そして何より、同じ目的でうろうろしているお客さまばかりなので

知らない人同士が隣になったご縁で盛り上がるパターンもアリピース


わたしもこのお店で隣に座ったおねーさまたちと

ずいぶん盛り上がりました・笑

ひとりのおねーさまはおうちがこの近くみたいで

でも行ったことのないお店がいっぱいあって

入るきっかけを探してたそうですよ。

で、このイベントで初めてこのお店に入って

「いいじゃな~いハートって

お友達同士でワイワイしてたそうです。

ホントにおもしろいおねーさまばかりでした音符

どこのお店に行った?とか、あそこのお料理がおいしかったとか

情報交換をしながらねハートウィンク

5枚のチケットを使い果たし、おねーさまたちとお別れし

家路に着きましたバス

こういうイベントは大体週末に行われる傾向がありますが

平日に開催してもらえると行けるチャンスが増えるので

ありがたいです。楽しむだけでなく、きっちり勉強も

させてもらえますしね。

しかし、開催されてた事実を知らない人もたくさんいたようで

どうせならもっとたくさん情報を流して

平日でも人が行きかう駅前であってほしいですねひらめいた



また来年もやってほしいなービール



はしごだいすき・一休



  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 19:28 │美人たちのプライベート

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2018年05月24日

とよた食と農ビジネススクールに参加してきました!

今日はあつかったですねー晴れ

こんばんは、一休です。

久しぶりに「あっつー!」って口走ってしまいました。

最近の寒暖さといったら、ないわ。

おかげでのどが少しやられ気味ドクロ

ちっとも半袖になれないじゃないのッ!

(と、いいつつ寝る時半袖だもんでのどやられるの。)

でもまた雨降るんですよねー、やな感じ傘

今日は朝から弁当作って、買い物行ってと短時間でパタパタし

これに行ってきましたー↓



少し前に市役所から封書が来てて、申し込んでおいた勉強会です。

今回のテーマは・・・

①ラグビーワールドカップ2019について

②外国人に人気のお土産について

③食と農ビジネススクール


の豪華3本立て!!

とっても勉強になりました!

とんでもないビジネスチャンスがやってくるのを前に

何を準備しなきゃいけないのか?

どんな方法で外国人のお客様をおもてなしするか?

ラグビーファンの動向は?(過去の大会の傾向を見て)


などなど。



外国人のお客様の国ごとの食習慣の違いも

教えていただきました。



そうか・・・なるへそ鉛筆

2時間の勉強会でしたが、もっと詳しく聞きたかったですね!

帰りにブーログでもおなじみ、かねまさの

おウメさんに会いまして
しっしっし

笑顔がステキなおウメさんに「負けちゃあおれん」と

鼻息を荒くして店に戻って来ました急ぐ

印象的だったのが・・・

小売りや飲食業の方の参加がずいぶん少なかったこと。

今回のこの勉強会があんまり知られてなかったのかな?って

思いましたが、わたしは幸いにも行けてよかったです。

普段このような催しに行くことはあまりできないので

ラッキーでしたキラン


いろんな業種の方々が全力でこの豊田市を盛り上げ

おみえになるたくさんの国内外のお客様に

「豊田市は素晴らしい都市だ!」とアピールしたいですね!



よーし・・・


まずは~


やはりユニフォームだな走る


からの~


ラグビーボール走る



ん?ルールが先か?


スポーツだいすき・一休

  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 20:16 │美人たちのプライベート

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2018年05月21日

今年こそは!念願のヒリゾ浜へ★行きたいなあ!シュノーケル絶景スポット!

突然ですが!わたすは海が好きですハート

日焼けが好きなわけじゃなく、海が好きなんです。

もうかれこれ5~6年前になりますかねえ。

沖縄が大好きなわたしでしたが

マリンスポーツ的な事は未経験でしてびっくり

よし、いっちょシュノーケルツアーというやつに

参加してみっか!という軽いノリで沖縄本島から出ている

ケラマ諸島へのシュノーケルツアーに参加しました。

もう、感動しかありませんでした!

輝く海!眩しい空!宝物のように光り輝く魚キラン

これ一発でシュノーケルのとりことなり・・・しっしっし

趣味とまで言っては経験がなさすぎますが

大好きになりまして、ねにっこり

しかし、さすがにしょっちゅう沖縄に行くことはできず

この辺の海では透明度に疑問がありますし・・・がーん

前から興味があるところに今年こそは行ってみたい!と

密かに計画を立てようと思っているのです鉛筆

そこはどこかと尋ねたら?あ、さてひらめいた


ヒリゾ浜です。静岡県ですね。伊豆?かな。

とんでもなく透き通った海水!

ロケーション抜群グッド

そして渡し舟じゃないと行けないという秘境的な場所しあわせ


(画像はヤフーさんからお借りしました。)

どうやら7月から9月の二か月間しか渡し舟の営業をしてないらしく

ピンポイントで狙っていかないとめちゃくちゃ混み合うようで。

う~ん、日帰りはつらいかなあもうダメ

じゃあ、お泊り?

いーやん、旅行気分で上矢印


贅沢しません!民宿で十分です!ビジネスホテルでも!



道具もあるし、あとは時間ですな・・・にしし



どうしても行きたい!体が動くうちに!笑


夏だいすき・一休



  


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Posted by ごちそう家 美人亭 at 09:00 │美人たちのプライベート

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2018年05月20日

夏の準備は見た目も重要★工夫も凝らしていかんとね♪

定期的にお店に顔を出す、器やさんのtさん。

忘れられないタイミングで現れるのはさすがの営業テクですなキラン

そんなtさんが「夏の器を見てもらおうと思って・・・」

箱から何やらていねいに紙に包まれとるものを

いっこずつ、出し始めた目

なにィ~こんないいもんばっかし持ってきちゃったの~?


ステキだわハート切子の器、グラスの面々です。

なによ~全部欲しいじゃないの!

・・・でも~お高いんでしょ~お?しあわせ


いやいや、シャレにならんくらいお高いわッ飛んでくお金

買えないわよー、庶民には百円玉

もうちょっと何とかならんのかしらね?

と、ひと通りブツブツ言うと「会社と交渉してきますね」と

逃げていきました・笑

あんないいもん、見せられちゃうとさ・・・

ほりゃあ欲しくなっちゃうわねうさぎ

・・・。


ダメよ、ダメダメ!

定価で買っちゃ、ダメ!



まあ考えるとして手のひら

夏の飲み物やメニューの提案事例などが載ってる

キリンさんの小冊子を見ながら勉強本



これからビールがバツグンにうまい季節じゃない?

お外で何やらしながらうまいビールでクールダウンなんて

いいよねえ~ビール

新しい季節に向けての準備は着々と進んでいます。

お店もそうですが、自分の夏の準備もしないとね!




まず!衣替えから始めようかなッ笑顔汗


半袖だいすき・一休  
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Posted by ごちそう家 美人亭 at 09:00 │店内ご紹介

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