季節のおいしいコンビ!

昭和街酒場はちえん

2012年10月13日 14:14

秋晴れですが少し寒いですね

こんにちは、一休です。

今日はお昼に法事のお食事がありました。

法事といえども食欲の秋!

みなさんペロリとお召し上がりです

本日お出ししたお料理です。



米ナスと焼きかぶです。

立派な白かぶが手に入ったので

焼いて自家製甘みそと合わせてみました。



かぶねえ~焼くとホント、うまいよ!


甘みがぐぐっと引き出されます

茹でたりせずに、生のまま焼くの。

ほっくほくあーおいち

おうちでもカンタンにできますよん

何となく遠くに感じてた、かぶとの距離が縮まります。


これからかぶがおいしい季節ですね。

もうちょっと寒くなったらかぶらむしも作ろっかな

みなさま、食欲の秋をレッツエンジョイ

一休




関連記事