解禁しましたね☆ボジョレー?ボージョレ??

昭和街酒場はちえん

2014年11月24日 22:00

冬になるとワインが飲みたくなるどうもおかよです。

巷で噂のボージョレーが解禁されましたね
当店にも入荷しましたよ



よく耳にはしますがボージョレーヌーボーって一体何だろう??と調べてみたら

フランスはブルゴーニュ地方のボージョレ地域で造られる
その年に収穫されたぶどうを
その年に仕込むフレッシュな
「新酒=ヌーボー」だそうです。

そして11月第3木曜日が解禁日

と決まっているそうです。ふ~ん

新酒から熟成されたものまで
ワインにも色々あるんですね





これからの忘年会、クリスマス会でボージョレ乾杯しちゃいましょう



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