アレンジは自由自在？

ちょっと前のお休みの日、半田市にできた「げんきの郷」という

複合施設に出かけてきたお話です

名前は聞いたことあったけど、具体的にどんな施設なのか

全く知らずに行きました・・・

お風呂やパン屋さん、地元のお野菜の販売をしているお店や

なんと！魚太郎の支店があったりして

えらいにぎわっていました

お野菜の販売をしている建物の中に入ると

地元産の牛肉や鶏肉、豚肉も売ってたり

手作りのお弁当やお漬物まで並んでいました

どれもおいしそう！何でも欲しくなっちゃうなあ～

なんてウキウキ気分でショーケースを見ていたら

お漬物のコーナーに変わったモノを発見しまして


た、タルタルたくあん・・・？

一体どういうことなんでしょうか？


・・・どうやらたくあんの刻んだやつをタルタルソースで

和えたものみたいですよ

見た目はこんな感じです　↓


うーん・・・たくあんの黄色とタルタルソースのクリーム色が

ベストマッチングゥ～ですなあ

しかし、味はどうなのか？


漬物といったら、日本古来よりご飯のお供ですよ。

それをなぜ西洋のソースで和えたりするのか？

わたすには理解ができぬ

いろいろ言いながら食べてみた


む？


不思議な感覚・・・。


漬物が急に洋風に


ご飯のお供というより・・・

むしろパンのお供である


こりゃあ、おみそれいたしました！


一体誰がこういうアレンジを考えるのか？

最初にチャレンジをする人は、とても勇気がいりますよ。

でも結局おいしかったらいいもんね



勉強になりました！




わたしの感想ですか？



・・・


お料理のアレンジは自由よッ！



一休