夏野菜を食べて元気もりもりで過ごしましょう♪

昭和街酒場はちえん

2017年06月11日 09:00

梅雨に入ったと思いきや晴天が続き・・・

暑すぎてもうはい食欲がない人、続出

まだこれからっすよー、暑さ本番は

夏バテ・食欲減退を知らない一休です、こんにちは!

色の鮮やかな夏野菜、見るだけで元気になりますが

栄養価もばっちし

ビタミンをたくさん摂って

暑い時期も元気いっぱいで乗り切りましょう

冷やしておいしく食べれる揚げびたしなんてどう?



なす・ししとう・かぼちゃで今回は作りました

野菜をさっと素揚げしてつけ汁に漬けるだけ!

つけ汁はね、しょうゆ・砂糖・みりん・水です

ざっくりの説明ですまぬ・笑

水を多くすると全体がしゃびしゃびになり

野菜にも味が染みなくなるので

気を付けてくださいね

カレーもいいけど、和食もネ!


あら?何か聞いたことがあるかしら?

気のせいですよー

毎日元気・一休

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