豊田市 美人亭 | 仕出し(オードブル)・お食い初め・宴会・法事
新鮮な魚料理が自慢の美人亭ブログです。個室(隠れ部屋)あり、座敷(60名)あり、カラオケ、送迎バスもございます。新鮮な食材をご予算に合わせてご用意しますので予約制となっております。「美味い食を愛する人が集う店」それが美人亭です。
2014年07月14日
宴会幹事バイブル②~お店選び~
宴会の幹事を任されたら!
これだけはやっておきましょう!
~永久保存版幹事バイブル②~
さあ、スーパー幹事への道(?)その②です
前回の①はコチラ!
幹事を任されると一気にいろんな事を決めなければ
なりません。前回①で少し挙げた「やる事」を
いっこずつ、ひもといていきましょう
まずはお店選び。ここが一番重要ですね!
豊田市にはいろんなジャンルの飲食店があります。
当店のような「和食」の店・最近流行りのバルや懐かしい言い方を
すればパブレスのような「洋食」の店・様々な種類の食事メニューを
扱う「居酒屋」・パーティープランがある「カラオケ」など。
参加される方の年齢や好みによって決まる事が
多いですが、ここで忘れてはいけないポイントをひとつ
宴会に参加される上司の好みを調べておきましょう!
例えば・・・
よく行くお店を聞いてみる・好きな食べ物を聞いてみる。
行ってみたい(気になっている)お店を聞いてみる。
逆にあんまり好きじゃない食べ物やジャンルも。
自分で聞くことが難しければ、職場先輩や
周りにいる同僚にさぐりを入れてもらうのも手です!
それを踏まえてお店を選んでいくと
ちょっとしぼられますよ。
上司が参加しない宴会の場合だと
選び方も変わってきます
一度行って美味しかったお店・最近オープンしたお店など・・・。
幹事の好みはどうしても二の次・三の次になります。
とにかく、周りの意見に耳を傾けましょう
相談こそ、宴会成功の近道です!
つづく・・・
宴会だいすき・一休
これだけはやっておきましょう!
~永久保存版幹事バイブル②~
さあ、スーパー幹事への道(?)その②です
前回の①はコチラ!
幹事を任されると一気にいろんな事を決めなければ
なりません。前回①で少し挙げた「やる事」を
いっこずつ、ひもといていきましょう
まずはお店選び。ここが一番重要ですね!
豊田市にはいろんなジャンルの飲食店があります。
当店のような「和食」の店・最近流行りのバルや懐かしい言い方を
すればパブレスのような「洋食」の店・様々な種類の食事メニューを
扱う「居酒屋」・パーティープランがある「カラオケ」など。
参加される方の年齢や好みによって決まる事が
多いですが、ここで忘れてはいけないポイントをひとつ
宴会に参加される上司の好みを調べておきましょう!
例えば・・・
よく行くお店を聞いてみる・好きな食べ物を聞いてみる。
行ってみたい(気になっている)お店を聞いてみる。
逆にあんまり好きじゃない食べ物やジャンルも。
自分で聞くことが難しければ、職場先輩や
周りにいる同僚にさぐりを入れてもらうのも手です!
それを踏まえてお店を選んでいくと
ちょっとしぼられますよ。
上司が参加しない宴会の場合だと
選び方も変わってきます
一度行って美味しかったお店・最近オープンしたお店など・・・。
幹事の好みはどうしても二の次・三の次になります。
とにかく、周りの意見に耳を傾けましょう
相談こそ、宴会成功の近道です!
つづく・・・
宴会だいすき・一休
Posted by 昭和街酒場はちえん at 09:00
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│永久保存版 幹事バイブル
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