奇妙な魚、現る!

昭和街酒場はちえん

2014年04月18日 12:23

先日仕入れたお魚の中に見たことがない魚が


だ、誰?名を名乗れ!

ホントに知らないの。初めて見ました

黒鯛を仕入れたんですがその箱の中に一緒にイン。

しかもけっこうな数イン・・・。


あんまし珍しいので寄ってみた ↓


情熱的なくちびるの持ち主だわ・・・

かわいい顔してるじゃないの。

でも・・・誰なんだろう?

何となく鯛の仲間っぽいけどな。


そんなことをウチの美人たちと話しているとおかよが

「魚図鑑で調べてきますよー!」と。

あんた、そんな図鑑持ってんの?なんでえ?

しかも図鑑って久しぶりに聞いたわッ

そして翌日。おかよが持って来てくれましたよ、図鑑 ↓


すごいわ・・・1日読んでたいわあ、こーいうの

しかも「食材」ってのがポイントね。食べられるのだけ載ってる。

おッ!いたいた!あいつだ


タカノハダイって名前なのね。初めまして。

そして・・・ようこそ美人亭へ

いろいろ書いてあります。ホント勉強になるわ!


特有の磯臭さがある?刺身には不向きってことだね。

唐揚げ・酒蒸し・味噌漬けにイイって

でもこわいもの見たさで刺身で食べてみたいわ・・・。


よしッ!やってみるべか



つづく・・・。

一休

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