タカノハダイのつづき。美味しいお魚なら美人亭へどうぞ！豊田市

先日の珍客・タカノハダイを刺身でいってみよー計画

おかよの図鑑によると、身が磯臭いとの情報

よって「刺身には不向きである」ってのが解答ですが・・・

模範解答では満足しないのが美人亭よ

早速さばいてみた。うろこが異常に硬い！とれないッ！

そして骨がなかなか抜けないッ

苦労して皮までひいた状態がコチラ　↓


・・・キレイじゃん。イケるんでねーの？

しょう油もスタンバイ


よしッ！さっそく試食タイムよ！pirokoさんどうよ？


なかなかいいリアクションだわ（笑）

んじゃ、おかよさん？アナタの番よ


誰が真剣に試食しろって言ったのよ？

ほんで？肝心の味はどうなの？


・・・まったく分からないじゃないのッ

よーく見てなさいよ、あんたたち。

どれどれ～？タカノハダイとはどんな味ぞや？


ふむふむ・・・おッ！こ、これは・・・


やるなあ・・・あいつゥ


（注）本題はお刺身の感想です。



北村店長、ウチも負けないですよ・笑



おいしかったよ、タカノハダイ！

まったく磯臭さもなく、すんごい歯ごたえで

むしろ刺身でもりもり食べたい感じでした。

まだまだ知らないお魚がたーくさんいるので

また新種が迷い込んできたら

何でもトライしていきたいです

そう、いつでも何でも本気で取り組みます！


今日もはりきってこー

一休