お客様の持ち込み☆釣ったお魚、調理しますよ!

昭和街酒場はちえん

2014年10月31日 22:39

今日の宴会のお客様のおひとりがお魚をお持込み

何でも、ご定年のお祝いの主役の方のために

わざわざ日本海まで出掛けて釣ってきたのだとか

すごいですねー!こんなプレゼント、なかなかできない

「持ってくけど、いい?」と、事前にお電話いただきました。

ハイ了解です

持ってみえた瞬間、ビックリ仰天


で、デカイわ。鯛だけでなく、マゴチの大きさにもビックリ。

わかりにくいので古典的な方法で示してみましょう


ほれ、ライターと比べて・・・このデカさ!すごいでしょ?

さあ!宴会スタートまでに間に合わせんと!


急ぎぎみにうろこをとってます。おッ?いつになく真剣なカオですな。


おうよ!たまには真剣に仕事するよ(?)なーんて、ね。

お客様のためなら!いつだって全力だぜえ~

いそいそ作り続けて・・・はー完成!すごすぎる!


む?またわかりにくいねえ。

それではアップでどうぞ。まずは鯛から


キラキラでしょ?すごいボリュームだし。


お次はマゴチをどうぞ。ちょいとかわいそう系ですが



お刺身を楽しんでもらった後は、かぶと煮とあら汁にして

さらに盛り上がっていただきました!

いいなあ、わたしも食べたいなあ


お持込み料は魚の大きさや種類・調理の仕方にもよりますが

「せっかくなら、みんなで食べたい!」ってお客様?

ぜひお持ちくださいませ

でもお電話くださいね。こころの準備がいるから

いや~楽しかったア~!

何よりも・・・


喜んでもらえてホント、良かった!


一休






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