おいしいお刺身は当店で!旬のさわら・天然ぶりが脂ノリノリでグ~♪豊田市魚料理

昭和街酒場はちえん

2016年12月06日 19:52

先日の宴会のお客様にお出ししたお刺身です

月いちペースでお見えになるmさん。

「年寄りばっかだで、量いらんでな」っていっつも言う・笑

年寄りなんて、どこにもおらんよ

「うまいもん」がとにかく大好きな方々

じゃあ、旬の魚いっちゃいましょう


今がまさにいちばんうまい時・鰆です!

焼いても身が盛り上がってふっくら。

もちろん、刺身でもイケちゃう

皮目を軽く炙ってたたき風にしました。

脂ギラギラくう~たまらん!

これまた旬な天然ぶりとの輝けるツーショットをご覧ください


脂ギッシュで輝いております、両者

おしょうゆの器にちょんってつけるだけで

もれなくおしょうゆまでギラギラになります

冬は寒くて、寒がりなわたしにはこたえますが・・・

そのかわり、うまいもんがいっぱいあるので

キライにはなれません。

キライキライも好きのうち・笑

おいしいお魚料理、豊田市で食べれちゃいます。

美人亭といいます、お客様

どうぞよろしくお願いいたします!



食欲の冬・一休


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