美人亭の大切なお客様

はー怒涛の忘年会ラッシュでした。

だんだん静かになってきますね、今からは

毎日ありがたく忙しくさせてもらってるので

ブログの更新もままならず・・・

美人亭ファンのみなさま、申し訳ございません

この数日間、たくさんのお客様にお越しいただきました。

その中の一組、深見クイーンズご一行様！


ママさんソフトのチームメンバーとそのご家族です。

まーみなさん、元気よ！

食べる・飲む・しゃべる！

元気の源はこの3つだね

毎年ご利用いただき、毎年誘ってくださいます・笑

「いつでも練習に参加してね」とか

「試合に来てよー」とか。急に？笑

時間は作るもの、か。来年はすこしでも参加できるといいな

ステキなお客様に恵まれて、わたしはしあわせです

まだ忘年会お済みでない方～？

美人亭は28日まで営業していますよ！

空席案内もいたしますので

お気軽にお電話くださいませ



一休

  

わたしは豊田商工会議所青年部の一員です。

いつもいろんなことを勉強させてもらっています

先日、ある勉強会があって商工会議所へ行った時のこと。

いつもお世話になってる、職員のyさんと遭遇

こちらのyさん、当店のお客様。

自治区の集まりやご自宅の法要などで

いつも大変お世話になっています

そのyさんからこんなお話が。

「豊田市の映画を作って豊田市で撮影するんだけど

この話、知ってる？」と。

・・・なんかちょっと前にどっかで小耳にはさんだわ

ホントなんだ、すごーい！って思ってたら

チラシをくださいました

どれどれ・・・


む！小林稔侍・高島礼子・壇蜜が出演だと

すごいじゃないの～

どんなんになるんだろ？楽しみィ～

なんてのんきに眺めてたら・・・

「・・・言いにくいことなんだけど、お願いします！」

ってyさん。

？？？


な、なにを？


なるへそ。

協賛金

ほりゃ言いにくいっすよねえ。


・・・。


ハイ


でも出演者も募集してるとか！

オーデションがあるんだとか！



受けてみちゃう？



町人Aとか


映るかやあ？


・・・やめとくか。


ハイ、生業に全力を注ぎます


豊田市がもっと盛り上がりますように！


地元にんげん・一休  

今日はとてもステキなお客様がいらっしゃって・・・

すごくいい気分な一休です。こんばんは

お父様の古稀のお祝いでおみえになったんですけどね。

まー、うれしかったなあ～

縁に感謝でございますよ、ホントに

まあ、そこは置いといて。

先日いつもお世話になってるピカ市さんへ

仕入れに行きました

お弁当用のフルーツを何か買おうと思い

オレンジを1袋、購入

他にもいろいろ仕入れて冷蔵庫におさめました

事件は昨日です。

ウチの美人・ちかちゃんの一声で勃発

「社長！大変です！これ、オレンジですか？」と。

うるさいなー、ちかちゃん。

みかんには見えんでしょー？と

彼女の方を見たら！


向かって左側がオレンジです。

右側は・・・

いよかん？はっさく？あまなつ？

これらの違いは全く知りませんが

とにかくこれはオレンジではありません。

む？わかりにくい？

これです　↓


右側が疑惑のブツです。

でもさー、箱から出して袋に詰めてるんだもんね

何かしらが混ざってもわかんないよねえ。

「今する話じゃないんですが」シリーズ、最近実は密かに

当店で流行ろうとしていまして・笑

「せんでもいいならせんでえーがん」ってのを

「でもちょっと言いたい」って気持ちがちょいと勝って

口から出ちゃう・・・

そんなこと、ありませんか？


このオレンジだって、わりと忙しい時に

ちかちゃんが言ってきたんですもん・笑


でも写真撮ってるわたしもヒマだわね


今言うことじゃないんですが！

ピカ市さーん！

ちがうもん入ってましたよー



美人亭、平和でしょ？


今日も元気・一休



  

ウチのバイト美人yくん

先日就職試験を受け、無事に内定をもらったそうで

昨夜、ご家族で内定祝いの食事会におみえになりました

家族がそろうってことは～？

看板はコレにするべか！


ご両親は知ってるでしょうけど・・・

当の本人はわからんわな・笑

「わからないです。」がちょい口ぐせの

彼女をイジリました

yくん、実は今いるバイト美人（学生アルバイトの事）

の中では一番美人亭歴が長く

頼りになる存在です。

しかし「就職」という別れは必ずやってきます。

残された日はそう多くはないけれど

がんばってお客様の為、尽くしてほしいものです

事前に「何が食べたいの？」と聞きました。

「さんまの刺身が食べたい！」とのことでしたので

はりきって造りましたよー


わりと偏食のyくん。

さんまの刺身は食べれるの？オトナじゃ～ん

キライなものも聞いて、おいしく食べてもらえるように

はりきってお作りしました

後半に差し掛かり、ウチのバイト美人たちが

こっそり自分たちで作ったくす玉を持ってきました

ほ～う・・・そんなイキなことができんの？

やるがん

コレ、聞いてなかったんで、ちょっと感心


とても喜んでいました。ご家族からも「いいぞ～」と歓声が

わたしからは焼き鯛をプレゼント

縁起物だで、みんなで食べてってよー

仲が大変いいご家族でね、こっちまであったかくなりました。


最後になりましたが、yくんおめでとうございます。

これまで立派に育ててくれて、支えてくれたご家族に

今度はあなたがお礼をする番ですよ。

たくさんの愛情に囲まれ、しあわせな表情のあなたを見て

わたしも何だか嬉しくなりました。

いつまでも会話の多い、笑顔が絶えないご家族でありますように。

これからもよろしくお願いします。

本気で接すれば、本気が返ってきます。

お客様に信頼していただける、美人亭の代表選手で

在り続けてくださいね。



お祝い各種、当店にお任せください！

くす玉のサービス、大好評です

事前に書いてほしいお言葉、お名前をお知らせくださいませ。

愛情あふれる手書きでお作りします



一休
  

いつもお世話になってます、碧園お茶の純平さんの

綺麗どころが昨夜ご来店


長年お勤めをされた方がこの度、退職をされるのだとか。

送別会で当店をご利用いただきました。

今回社長は欠席。見事に女子会と相成りました

やはり話題には事欠きません

そんなところはウチも一緒

お話で盛り上がっているところをセレモニー班がお邪魔し

いざ、くす玉タイム


完全にサプライズでしたので、主役の方もびっくりされてました

その後、みなさまからお花をお渡しし・・・


「大変お疲れ様でした！」とみなさまで大きな拍手

綺麗どころにウチの美人も混ぜてもらい、記念撮影


みなさま恥ずかしいとの事でしたので

お顔は出さずにブログに出ていただきました

ありがとうございます

長年の感謝を、きっと社長は伝えたくて仕方なかったと

思いますが・・・。

今回は「女性だけで楽しんでこい！」って気持ちで

送り出してくださったんでしょうね

大いに盛り上がってましたよー


この度は大切なお席で使ってくださり

本当にありがとうございました！

たくさんお店がある中で選んでいただき

とても嬉しかったです


お帰りの際に「みなさんで」って奥様が

プレゼントしてくださいました。


わたしがもらっていいんですか？

本当に細やかなお心遣い、大変恐縮です！


職種は違えど、人に感動をもたらす「術」を

見せていただき、本当にうれしかったし

「負けないぞ」って気持ちがふつふつと

湧いてきました


当店は法要のお食事でご利用のお客様に

お食事の最後に手作りのおしること

一杯ずつ茶筅でたてたお抹茶をお出ししていますが

このお抹茶はお茶の純平さんのものを

使用しています。

当店にお越しいただく際は

ぜひお抹茶も味わってくださいね



お茶の純平の皆様、本当にありがとうございました！

今後ともどうぞよろしくお願いします！



一休







  

今日のランチのお客様

ブーログでおなじみ、むーちゃんがご来店！

「いらっしゃいませー」と、玄関に行くと

「一休さん、お誕生日おめでとー！」と

髪切ってさっぱりしたむーちゃんが

カワイイ紙袋をくれました


コストコでゲットした、飲むお酢だそうです

は～わたしもこれで美人になれるかしら？

って、こんないいもの、もらっていいの？

どうやらむーちゃん、お店に来る前に仮装大会の記事を

チェックしてきたらしく・・・

わたしだけでなく、ウチの美人にまで「サイコーでした！」と

声かけしてくれて、ね

ありがとね、むーちゃん

声をかけてもらえるのが何より嬉しいんですよ。

遊びも真剣なわたしたちは

そうやってブログ記事を見てもらって

コメントしていただけるのが

本気でうれしいんです

むーちゃん、これからも仲良くしてくださーい！


たくさんのステキなお客様に支えられて

わたしは毎日、元気でいられます。

恵まれてる日常に感謝！



一休  

それは昨日の出来事でした

宴会のお客様から事前にお電話いただいて

ヒソヒソ話・・・

「余興に使いたいから作ってほしい」と

ロシアンおにぎりを頼まれました

ハイ、言わずと知れた鉄板の余興ですね

ひとくちおにぎりを5個作ります

4個の中身はおいしい具


しゃけ・こんぶ・梅・明太子にしました


大当たりの1個の中身は・・・


ほぼ、わさび（笑）

お客様が「すんげえ強烈なヤツ作って！」って言うんだもん

期待に応えるのが美人亭でございます

のりでグルグル巻きにして、まったく見えないように。

そしてニオイでバレるのもイヤだから、1個ずつラップで包んで。

お客様のリクエストもハンパなし

そして完成！いやあ、楽しかった


う～ん、我ながら素晴らしきクオリティー

もはやどれが当たりかわからないッ

その後、余興の時間がやってきて・・・

どういうリアクションをとられるか、見てました

お若い男性のお客様が見事、大当たり

悶絶

思わず水持って走り寄ってしまいました

口の中、緑色すごかった。

「うわあ～、マジすげえっすね！」って

お疲れ様でした・・・。


こんなお料理もお作りします！

どうぞご遠慮なくお申し付けくださいね


美人亭は楽しい宴会を応援します


お客様の満足がわたしの喜び


一休





  

昨日のお客様

お相手がお誕生日との事で

「大好きな刺身を豪華にやって！」との

ご要望をいただきました

ハイ、喜んで！

お誕生日と聞いたからには、勝手に看板をコレに　↓


コチラの看板、お好きな名前にできますよ。

事前にお申し付けくださいね。

例えば・・・

「○○さん、お誕生日おめでとう！」とか

「酒飲みの会」など。

看板で目立つのもアリ

そして、メインのお刺身

季節の物をたくさん盛り込みました！

主役は何と言っても今いちばんうまいさ・ん・ま


脂ギラギラうまみバッチリ！

あとはねえー、カキでしょ。もうじき終わりなわたり蟹でしょ。

きびなごに、インドマグロのいーとこ入りました

魚が大好きなこちらのお客様

焼き物も揚げ物も魚づくしでね

写真忘れましたが最後のご飯も焼きさんまの棒寿司にしました！

お料理のご要望、お申し付けくださいね

ご予算等、伺いながらおいしいお料理をお作りします！


これから鍋を囲んだ飲み会もいいっすね


美人亭をどうぞよろしくお願いいたします


秋生まれ・一休  

昨日のお仕事の大トリは喜寿のお祝いの席でした

いつもお世話になってるo様ご一行様。

ご主人が喜寿だなんて・・・

かなり驚きますよ！

だってすんごいお若いんですもん。

考えられません・・・

はりきって、華やかなお料理をいっぱいお作りしました。



お祝いの代名詞といえばやはり、鯛でしょ！

言わずと知れた、おめで鯛

おひとり様ずつの会席コースに尾頭付きをつけました。

ご要望がございましたら、大きな焼き鯛もご用意できます！

どうぞお申し付けくださいませ


何はともあれ・・・

お客様がにこにこ笑顔でいてくださるのは

とってもうれしいことです

今後ともどうぞよろしくお願いいたします！



しかし・・・


昨日はとても長い一日でした

ありがたく、たくさんのお仕事に恵まれ

美人たち一丸となって

お客様の笑顔の為に張り切りました


よくがんばってくれたわねー、あんたたち

お客様の喜びがわたしたちの喜びよね。

これからもがんばっていー仕事しよう


ありがとう。


一休  

少し前に送別会でご利用いただいたお客様

主役の方（男性）が日頃から愛してやまないお豆腐があるそうで

「当日、参加してくださるみなさんに振る舞いたいから

持ち込んでもいいですか？」と事前に連絡が入りました

もちろん、オッケーですよ

そして当日・・・

会の幹事様がお昼前に持ってこられました。


むむ？カワイイな。名前も何にも書いてない

「全員に配ってもらって、少し余るからお店のみなさんで。」

ヤッター！もらえるんだって楽しみー！

見た目はとっても柔らかそうで、豆腐というより湯葉ってかんじ

なるほど、大豆の旨み・甘みを楽しむ系のお豆腐だね？

宴会の最中にお配りしました

必ず「しょうゆください。」って言うだろうなあって

思ってたのに、意外と誰にも言われませんでした・・・。

その日の晩、わたしもおうちでいただきましたが

確かにうまい！甘い！高級豆腐でした

しかし、どこのお豆腐なんだろう？

結局わからずじまいです。

お客様が持ち込んでこられるものは実にさまざま

ゲームで使うべく、シュークリームとからしを大量に

持ち込んでくる方や

牛乳と青汁を大量に買い込んでくる方・笑

余興グッズあれこれ

先日ゲーム用品を持ち込んでこられたお客様が

持ってきた箱にわたすは釘づけ


「いらなかったらあとでください。」ってすかさず頼みました。

お酒を上司の方からいただいた場合でもご相談ください。

飲み放題でご予約いただいてるお客様でしたら

持ち込み料はいただいてません！

「こんなの、どうかな？断られるかなあ？」ってお客様？

まずはご相談くださいませ！


楽しい宴会、応援します


一休