パーティー・宴会のお料理

今日もジャンジャンお電話いただいてます、忘年会の

こんばんは、一休です！

しかし、12月の金曜日、土曜日、水曜日はほとんど埋まってしまいました・・・。

申し訳ございません

オススメは11月ですよ、まだ決めてない幹事様？

比較的空いている11月や12月の上旬の平日なら

余興のスペースもしっかり確保できますし！

ギュウギュウ詰めでとなりの別の宴会のお客様に

遠慮せずに楽しめますよー

お問い合わせはお気軽に＆お早目に！




美味しい和食での忘年会

暴飲暴食が重なる年末、ヘルシーにいきましょう

宴会だいすき・一休  

この一週間は実にさまざまなお料理をご注文いただきました。

お客様からのご要望にはお応えするのが筋

事前にお申し付けくだされば、いろんな「特別品」を

ご用意いたします！ぜひ、参考にしてくださいね

鯛の塩焼き（尾頭付き）、みなさまで取り分けて召し上がれ！

おうちだと大きいものはうまいこと焼けません。

ぜひ、当店にお任せを


大きさにもよりますが、だいたい30センチくらいのもので

3,000円（税抜き）くらいです。6名様くらいでも十分な量

還暦祝い、古稀や米寿などの長寿祝い、お子様のお宮参りなど

さまざまなシーンでご要望のある品です

お誕生日や退職祝いなど、主役の大好物をご用意することも

できます

気持ちですが、お祝いの札なんかも


お刺身の盛り合わせ、当店の仕出しの人気メニュー№2です！


5,000円（税抜き）からご予算に応じてお作りします。

お好みのネタ、苦手なものもご相談くださいね。

お弁当はスポーツの大会には欠かせませんよね！


1,000円（税抜き）からご予算に応じてお作りします。

時間が経ってもおいしいんです、当店のお弁当

女性会やPTAの役員会など、おねーさまの集いにもオススメ


彩りよく、華やかにお作りします！ま・か・せ・て

特別なお弁当もやってます。

これは自治区のお祝いでご飯をお赤飯にした特別注文！



美人亭を便利に使ってくださいね

ご不明な点はお気軽にお電話くださいませ。

ホームページのメールフォームからもご質問いただけます

お仕事の都合で電話がなかなかできない・・・

そんなお客様のためにメールフォームがあるのです！

お電話してもいい時間帯を入れておいていただければ

こちらからお電話いたしますよー

どうぞよろしくお願い致します！

（0565）26-0888

お料理だいすき・一休








  

年が明けてはや20日が経過・・・

早いですね、毎日が過ぎ去るの。

長いお休みが終わってからの仕事始めって

なんだかバタバタするし、せわしないですよねー。

新年会も終わって、ほっと一息ついてる方も

多いんじゃないですかね

毎日お疲れ様です、一休です

自分の周りのバタバタが終ったら！

ちょいと腰を据えたまったり飲み会、やりませんか？

仲のいいメンツだけでの新年会や

新しい年とともに出会えたご縁を深める飲み会など

おっきな集まりじゃなくても、気楽に美人亭を活用してくださいね。

個室あります。ゆっくりと積もった話をしてくださーい


お料理もご予算やご要望に応じていろいろやってます。


女子会なら！こまこまいろいろお出ししますよ


どんな集まりかを事前にお申し付けくださいね。

そこはどうぞ、ご遠慮なくね

よく食べるメンズの会でもオッケーですよん

「飲みニケーション」とはよく言ったもので・・・

飲みの席でその人の魅力や人となりを知る事って

かなりできますよね？気を許す瞬間があるっていうか。

1月から2月にかけて、ちょっとしたのんびりタイムを作って

絆を深めませんか？飲みニケーションで

3月に入るとまた忙しくなるでしょ？

年度末、卒業、学年末、異動などなど。

4月になるとまたさらに～

新年度、入学、入社、進級その他もろもろ。

はー考えるだけでバタバタしそうだわ


なので、今のうちに。ゆっくりとしたいい時間を持ちましょ

美人亭を有効にご活用くださいね！




集まりだいすき・一休

  

お盆も過ぎましたが
まだまだ暑い日が続いてますね。
みなさま体調は大丈夫ですか？


先日、外国人の団体のお客様がご来店頂きました。

御予約の電話を頂いた時に
「お刺身とか大丈夫なんですか？」
とお伺いすると

「食べれないことは無いんですが、少な目でいいです。。。
でもお寿司になってたら食べると思います。」

なるほど
そういう事なんですね！！

では普段お出ししているお刺身とご飯をくっつけてお寿司に



ワサビの追加注文が出るくらい気に入って頂けたようで
ホッとしました。

お料理に限らず
色々ご要望等ありましたら
遠慮なくお申し付けください。

可能な限り対応致します。


お寿司大好きおかよ
  

昨日の宴会のお客様

ずいぶんお若い男性とおねーさまの参加が多いお席でした。

しかし運転手の方が多く、アルコールはあまり飲まれませんでした

そういうお席はお食事のペースも大変早く

お料理を次々とお出しする具合に

進んでいきます

お酒を飲む方は本当にのんびりペースですけど・笑

そんな中、お若い男性のお客様がふっと

「うまいっすね、料理。」って言ってくださいまして



配膳している最中に、ふっと。

まー嬉しいッ

この上ない褒め言葉であります。

こーいうのがあるから、やめられんのです。

宴会でお見えになるお客様はざっくり2種類いらっしゃいます。

飲んでばかりで全く食べない方と

残さずキレイに、ものすごくキレイに召し上がる方。

お料理を作る者としては・・・

食べて欲しいんですー

宴会が終わって、片付けをする時に

ものすごくお料理が残っていたら

やっぱし悲しいです

お酌に回ったりお話ししたりと・・・

自分のお席に滞在することが難しい立場の方も

多いですよね？でもちょっとはお腹に入れないと

酔っぱらってしまいますよー



食べやすい内容のお料理にすることもできます。

何でもご相談くださいね！

もうじきお盆休みに突入の方が多いでしょうか？

豊田市は帰省する人が多いから

しばらく道も空くでしょうね

帰省しないみなさまー？

美人亭はお盆期間中、営業してますよ

豊田市美術館の帰りにでもお食事いかがですか？

お墓参りの足でこちらに立ち寄って

お身内でお食事会もアリですね

まだお盆中、お席が空いてる日もございます。

お電話にてご予約承ります。

どうぞよろしくお願い致します。

連休を利用してのプチクラス会・プチ同窓会も

ご予約入ってますよ

美人亭をよろしくお願いします！

（0565）26-0888


なぜか黒い一休



  

梅雨なのに～ィ♪

青空ですかあ～♪

梅雨なのに～ィ・・・

雨降らなくて心配している一休です

でも季節はどんどん進んで

あっという間に夏休みが来るのでは？

ともなりゃあ、ご家族や親せきなど人が集まる

機会が増えますね。お盆もすぐ来ちゃう

お客さんが来たらー？

ごちそうが食べられるチャンス到来かもよ～

当店にお任せくださいね、お客様！


お寿司やオードブル


ご要望に応じてさまざまなお料理をお作りします！

おうちで作るものはどうぞご遠慮なく言ってください。

内容のご相談もどうぞお気軽に

お盆期間中はずっとやってますよ、美人亭

急に身内が集まることになった！とか

急にお客さんが来ることになった！など・・・

当店の仕出し料理をぜひ、ご活用くださいね

ご入り用の２日前にご注文くださいませ。

よろしくおねがいいたします！


一休  

本日のご宴会のお客様

おねーさま方の飲み会でした。

巷では女子会といいますね

そう！いくつになっても女子よッ

最近ではご予約のお電話の際に

「女子会でーす！」と、お客様から言って下さるので

ありがたいです

だってねえ・・・

メニューがずいぶんと変わるもんですからー



お客様も女子会を開催される際には

ご遠慮なくお申し付けくださいね

いろんなものをちょこっとずつ、お出しします



美人亭をよろしくお願いいたします！


昭和女子代表・一休  

さあ今回は最終回です！

何と言ってもコースのことですね

同窓会プランのお料理は通常の宴会コースの

内容に比べると食べやすく、取り分けやすい内容に

なっています



どんどん席を移動してお話に集中しちゃうからね。

どこの席に行ってもぱっと食べられる物を

中心にしてあります。ぜひ、ご検討くださいませ！



～同窓会プラン～

A：飲み放題2時間付き・枝豆食べ放題付き4,000円（税込み）

先付け・刺身3点盛り・ピンチョス、カナッペ盛り
焼き物3点盛り・揚げ物3点盛り・バケットピザ
じゃこ焼きおにぎり・吸物・フルーツ

B：飲み放題2時間付き・枝豆食べ放題付き4,500円（税込み）

先付け・刺身3点盛り・ピンチョス、カナッペ盛り
焼き物3点盛り・揚げ物4点盛り・ミックスナッツ＆おつまみ
バケットピザ・じゃこ焼きおにぎり・吸物・フルーツ

C：飲み放題2.5時間付き・枝豆食べ放題付き5,000円（税込み）

先付け・刺身3点盛り・ピンチョス、カナッペ盛り
焼き物3点盛り・揚げ物4点盛り・ミックスナッツ＆おつまみ
バケットピザ・サラダ巻き・吸物・フルーツ


以上3パターンのコースがございます。

お席の時間は3時間までとさせていただきます

たっぷりと、積もる話をしてくださいな

事前の打ち合わせもお気軽にどうぞ！

ただ、係の者がいない時もあるので

「〇日の〇時に打ち合わせに・・・」と

お電話いただけるとありがたいです

同窓会・クラス会の話がでたら！

美人亭にスグ電話

（0565）26-0888

よいお席はお早めに

よろしくお願い致します。


おしまい

＜目次＞
①会場の下見がてら、幹事会やりましょう
②場所と会費を決めよう
③案内状と当日の流れを決めよう
④当日の係を決めよう
⑤お店のサービス・備品を確認しよう
⑥最終章　料理の内容を考えよう


一休  

早いもので5回目になりました。

同窓会・クラス会を開催するにあたっての

決めなくてはいけないことや

こうした方がいいよ的な事柄を

④までに書き記してきましたが

今回の⑤は「当店ができること」を

取り上げてみたいと思います。

わかりやすく言うと・・・

お店の宣伝です。

～できることリスト～

①入口に出す「看板名」をお好きな言葉で作ります。


集まりのお名前を教えてくださいね！

②くす玉をお好きな言葉で作ります。


詳しくはコチラ！

③マイクを貸出しします。小声の方でもこれで安心！

④受付で使えるような机、あります。

⑤当日の席を決めるくじ引き、作ります。

⑥プロジェクターはありませんが、映す壁にスクリーン代わりになる

白布を貼ることはできます。延長コードもあります。

⑦集合写真を撮影するならプロにお任せ！

写真館の紹介をいたします


もちろん、当店に出張してもらいますよ

⑧マイクロバス送迎やってます

こんな感じです

あとはねえ・・・かぶりものの貸出しもできたりします・笑

拍手で盛り上げたりも、できます

写真撮ります！お気軽にどうぞ


会場の下見、いつでもいらしてください！



お休みの場合もあるので、お電話いただけると

確実ですよー

美人亭をよろしくお願い致します！


⑥へつづく・・・。

＜目次＞
①会場の下見がてら、幹事会やりましょう
②場所と会費を決めよう
③案内状と当日の流れを決めよう
④当日の係を決めよう
⑤お店のサービス・備品を確認しよう
⑥最終章　料理の内容を考えよう


一休  

③でやりたいことを決めました

今回はさらに細かいところを攻めていきましょう！

横断幕とか、飾りつけをせっかくなので作りたいですよね？


手作りするのが得意な人が絶対いると思うので

お願いしてみましょう。何も全てのものをチーム幹事が

作ることはないのです！

それに全てをやろうとすると、必ず抜け落ちが出ます

当日参加をする人にお願いしてみましょう。

手作りすることが好きな人は

頼まれると嬉しいもんですよー

ただ、当日の会場に飾り物を壁に貼ってもいいか

確認は必須です。事前に打ち合わせをしましょう

そして当日の司会進行役を選ばないとね

式次第を作る人・司会をする人を別にして

役割を分担するのをおすすめします。

誰かに負担がかかり過ぎるのもよくないし

重荷になると、楽しみじゃなくなりますもんね


席はくじ引きが絶対イイ！

色んな人とお話しするにはランダムに座ってもらった方が

盛り上がります

くじ引き作る人も決めましょう。


あとは当日の受付係ですね。

会費を集めたり、くじ引き引いてもらったり

名札を渡したりするので2人は必要です

名札ですが、無地のシールに名前を記入してもらい

服に貼りつけるパターンが多いですね

名札を手作りするのもアリだと思います


同窓会・クラス会を開催するにあたっての

最低限度の事項をまとめてみました。

いかがですか？

あとは当日やること（イベント）に付随した備品を

作る感じですかね？

しつこいようですが・・・

いろんなものにお金がかかります

みんなで出し合って、みんなで楽しむ会ですから

誰かが負担することなく、会費内で収まるように

予算を決めて行動しましょう


原点に戻りますが・・・

みんなで作り上げる、楽しむ同窓会・クラス会です！


⑤へつづく・・・。


＜目次＞
①会場の下見がてら、幹事会やりましょう
②場所と会費を決めよう
③案内状と当日の流れを決めよう
④当日の係を決めよう
⑤お店のサービス・備品を確認しよう
⑥最終章　料理の内容を考えよう

一休