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2010年10月16日

摩訶不思議！

市内某所にある、秘密の畑…そこで収穫した不思議な野菜キノコ
摩訶不思議！


摩訶不思議！


あんまり一般家庭の食卓にはご縁がないと思うので、紹介します！
「そうめんかぼちゃ」といいます。糸かぼちゃとも言われてますが、読んで字のごとく、そうめんのような
かぼちゃです。ボイルして氷水に入れて…パラパラとほぐれます。
摩訶不思議！


ほら！キレイでしょっハート
摩訶不思議！


初めて出会った時、なんて不思議な野菜なんだろうと衝撃を受けたものです。
きゅうりと合わせて酢の物でいただきますナイフとフォーク
歯ごたえシャキシャキ！だけどほんのり甘い、イカした食べ物ですやったーぜひ、お試しください！

一休



タグ ：料理

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Posted by 昭和街酒場はちえん at 15:40 │コメントをする・見る(4) │その他のお料理
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この記事へのコメント
　あっ！　そうめんかぼちゃ！！

　私大好きですよ～
　あのシャキシャキ感はいいですね～

　でも山の方の産直とか行かないと売ってないん
　ですよね～
Posted by こゆきさんママこゆきさんママ at 2010年10月16日 16:40
こゆきさんママさん、初めまして！一休です！
コメントありがとうございます★
そうなんですよねーなかなかこのへんのスーパーでは手に入りませんよね。

なので、育てました！

野菜バンザイ！
Posted by ごちそう家 美人亭ごちそう家 美人亭 at 2010年10月16日 16:58
そうめん南瓜、確かに不思議な野菜ですな。

そうめんつゆで頂くとどんな感じでしょう？
Posted by area88 at 2010年10月17日 11:02
area８８様、おはようございます！
ちょっとそれは試した事がないので次回チャレンジ
しますね！もしかしたら、こんにゃくラーメンとかのようにヘルシーなそうめんとしておいしくいただけるかもっ！？
Posted by ごちそう家 美人亭ごちそう家 美人亭 at 2010年10月17日 12:30
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