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2010年11月07日

漬物も美味しいお店へ

お酒のおつまみにもなる　お漬物
日本人は、大好きですよね！
やっぱり手造りのお漬物が　サイコー！！
でも、むずかしいです。
塩かげんとか　ぬか床が。
ぬか床は、毎日かきまぜて
様子を見てあげないと・・・・。
漬物も美味しいお店へ
漬物も美味しいお店へ
いまは、こんなちっちゃな家庭容器で
本を片手にやっていますが、
おいしい漬物が、漬けられるようになったら
大きな　かめ　でも買ってきて挑戦します！
　　　漬物名人を、目指している　piroko　でした。


タグ ：仕事

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Posted by 昭和街酒場はちえん at 18:54 │コメントをする・見る(2) │その他のお料理
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この記事へのコメント
漬物大好き家族です。つまみながらの熱燗今度飲みに行きますね。もっと上手になっていますようにpirokoさま。
Posted by ひらり at 2010年11月11日 09:41
ありがとうございます。
がんばります。おいしいのができたら
また　お知らせしますね。
お店でお待ちしております。
Posted by ごちそう家 美人亭ごちそう家 美人亭 at 2010年11月11日 12:13
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