2012年09月14日

「食欲の秋」到来ですね!

あ~うさぎ

そ、空があんなに遠くなっちまって雲

すっかり秋めいてきましたね。

こんばんは、一休です。

季節の変わり目でバタバタしてまして

ブログの更新をおろそかにしてますね汗

さあ、張り切っていこー元気

本日、仕入れてきた秋の代名詞です。  ↓
「食欲の秋」到来ですね!


そう、松茸です。ひとによっては「マッタケ」って言ってますね。

実は夏ごろから市場に出始めるのですが

出始めがいちばんお値打ちに手に入るんですよ!

秋めいてきた頃になると・・・高級になっちゃいます。

これを松茸ごはんにしたり、土瓶蒸しにしてみたり。

天ぷらもいいなあ。茶碗蒸しにもグ~げんこつ

いちばん贅沢なのは「焼き」ですよね日本酒

は~たまらんうさぎ

ぜひ、いらしてくださいね。

10月生まれ・一休



タグ :料理

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Posted by 昭和街酒場はちえん at 21:08 │コメントをする・見る(0)その他のお料理
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