初☆からあげタワー！お客様からのリクエスト料理、お作りしますよ♪

宴会のお客様からコースのお料理とは別のご注文が

お電話でご予約の際に「からあげタワーをお願いします」との事。

なぬッ？からあげタワー？

イメージはできていました

からあげをタワーにすればいいんでしょ？

でもすっごくたくさんのからあげが要るね！

よーし、仕込んどくかね

当日・・・

お料理の支度をしながらフライヤーでからあげを

もりもり揚げ、いざトライ

それがねえ～





むずかしい！からあげをタワーにすんの。

だってコロコロ転がっちゃうもん

山盛りに盛っても動いてしまう

これはあかんわ。タワーじゃない。

うーん、どうしようか・・・。

って、考えた末に山の中に芯を作ることにしました

芯として用いたのはフランスパンです。

そこにつまようじや竹串でからあげを刺して固定するという

作戦にしてみました

何とか、作戦成功！タワーとまではいえませんが

山にはなりまして　↓



しかし、どんだけからあげが好きなんでしょ？

大小ありましたが・・・

軽く50個はありましたよ


喜んでいただけたようで、よかったです。

ご希望のお料理、お作りします

以前、ものすごい大盛りの焼きそばやナポリタンスパ、

オムライスを作ったことがあります

主役の大好物やゲームの景品など

使い方はさまざま！

事前にお申し付けいただけましたら

ワタクシ一休が愛情込めてお作りします

美人亭は楽しい宴会を応援します


どうぞよろしくお願い致します！


一休