春は食材のみ？新しい出会いも春の代名詞ですね！

♪春色の汽車にの～おって海にィ～連れて行ってよォー

昭和代表・一休です。こんにちは

まだまだ寒いですねー毎日。

立春は過ぎましたが・・・

ちっともあったかくならぬ

食材は春の物がどんどん出て来てますよ！

ホタルイカ・なばな・うど・新わかめなど

新わかめ、茹でる前は相当グロくて大丈夫かしらって

思うでしょー？気持ちわかりますよ

でもすごい風味が豊かでおいしいですね！

歯ごたえも楽しめて、お値打ち優等生です

じゃこと合わせて和え物にしました↓


ごま油・塩・砂糖・白だし少々だけです。入ってるの。

味付けはカンタンですが・・・

茹で時間だけ、気を付けて！

沸騰したお湯にさっとくくらすだけです

茹ですぎるとせっかくの歯ごたえが失われてしまいます。

わかめのおともですが・・・

野菜でもおいしいですよ！人参とか大根とか。

色を生かすために明るめのものを選びましょう

新わかめはお値打ちですが・・・

じゃこが高い。今。

稀にみる不漁で全然獲れないらしいっす

ちょいと大きめのものは手に入りやすいですが

あんまし大きいと食べる時に目が合いますもんね。



食べ物も春が来てウキウキですが

新たな出会いも春にはつきもの

わたしもお友達の紹介でこのたび新たなご縁を

いただきました！超感激です


このブーログでもおなじみの「ココニノ」さんです。

日之出町にある雑貨屋さんです。

お店の買い物の帰りにしょっちゅう通っては

「入りたいな。見たいな。立ち寄りたい・・・。」と

いっつも思っていたお店です

そのお店の方がわたすの友達の同級生で！

めちゃテンション上がりましたよー

名刺交換もしたことだし！

近々ふらっと立ち寄りたいと思います


む？

一休、雑貨屋さんに興味あんの？って思った？

意外でしょ～、けっこう好きっすよ


一休