豊田市 美人亭 | 仕出し(オードブル)・お食い初め・宴会・法事
新鮮な魚料理が自慢の美人亭ブログです。個室(隠れ部屋)あり、座敷(60名)あり、カラオケ、送迎バスもございます。新鮮な食材をご予算に合わせてご用意しますので予約制となっております。「美味い食を愛する人が集う店」それが美人亭です。
2011年01月27日
せいごからアジが産まれたよ!!
みなさまこんばんは

もう一月も終盤。
早いですね~
こうやって一年一年あっという間に
過ぎて行ってしまうのですね。
一日一日を大切に過ごせねば・・・
と思うようになった今日この頃。
みなさまインフルエンザなど流行っていますので
体だけには気をつけてくださいね!!
さて、話しが変わりますが
一休さんがセイゴをさばいていたのですが
何だか胃袋の中から透き通ってお魚の物体が見えるではないですか
一休さんに聞いてみると
「アジだよ!!」
え~!!!!!丸のみですか?????

胃袋から生まれたアジちゃん

一体消化にどのくらい時間がかかるのか気になってしまいました。
そのままの形をしていたので
食べれそうでしたがやはりこのアジは食べられないとの事です。
ちなみにセイゴは出世魚で
セイゴ→マダカ→スズキと大きくなっていきます。
覚え方は
「セイゴはマダカ、スズキさん」
と覚えて下さいね。
お客様の中には大変お詳しい方も見えて
配膳中に色々質問される方もいますので(抜き打ちテストみたいです。)
おかよも日々勉強中です。
美味しいお魚食べたくなったら
是非美人亭へお越しくださいね。
食いしん坊おかよ


もう一月も終盤。
早いですね~

こうやって一年一年あっという間に
過ぎて行ってしまうのですね。

一日一日を大切に過ごせねば・・・
と思うようになった今日この頃。
みなさまインフルエンザなど流行っていますので
体だけには気をつけてくださいね!!

さて、話しが変わりますが
一休さんがセイゴをさばいていたのですが
何だか胃袋の中から透き通ってお魚の物体が見えるではないですか

一休さんに聞いてみると
「アジだよ!!」
え~!!!!!丸のみですか?????
胃袋から生まれたアジちゃん
一体消化にどのくらい時間がかかるのか気になってしまいました。
そのままの形をしていたので
食べれそうでしたがやはりこのアジは食べられないとの事です。

ちなみにセイゴは出世魚で
セイゴ→マダカ→スズキと大きくなっていきます。
覚え方は
「セイゴはマダカ、スズキさん」
と覚えて下さいね。

お客様の中には大変お詳しい方も見えて
配膳中に色々質問される方もいますので(抜き打ちテストみたいです。)

おかよも日々勉強中です。
美味しいお魚食べたくなったら
是非美人亭へお越しくださいね。

食いしん坊おかよ

Posted by 昭和街酒場はちえん at 18:09
│コメントをする・見る(2)
│自慢の魚料理
この記事へのコメント
まだまだ僕はセイゴですね・・・(笑)
僕はこの魚はシーバスと呼んで
昔はよくルアーで釣りに行きました。
引きが楽しいのを思い出します。
僕はこの魚はシーバスと呼んで
昔はよくルアーで釣りに行きました。
引きが楽しいのを思い出します。
Posted by Y's at 2011年01月27日 18:14
Y'sさんは
もしや釣り師ではないですか?(笑)
シーバスですか。
また賢くなってしまいました。
どうしましょう。。。エヘッ。
もしや釣り師ではないですか?(笑)
シーバスですか。
また賢くなってしまいました。
どうしましょう。。。エヘッ。
Posted by ごちそう家 美人亭
at 2011年01月27日 23:12

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