豊田で美味しい魚料理！お任せください！

昨日、おみえになった特別コースのお客様。

お料理の一部を紹介しますね

先付け・・・真鱈の白子ポン酢他



これをつまみに、続いて刺身が登場！



ふぐのたたき・ぶり・めじ鮪・しまあじ・・・

くゥ～冷酒が欲しくなるぅ

エビが好きとのリクエストにお応えして！



車海老のおどりです

すごい弾力でした。

続いてほっこりメニュー。すずきのかぶら蒸し。



あったかいもんも食べないと、お腹が冷えちゃうもんね。

お肉もお出ししました。梅醤油で味付け



たけのこバターもいい感じ！

煮魚は甘鯛です。今が旬の、赤かぶの甘酢漬けを添えて。



全部を紹介するとものすごい写真の量になるので

このへんでおしまい。

「おいしかった。」とお帰りの際にお客様が。

お料理を作る者として、これ以上の嬉しい言葉は

ありません。

頂いた最上級のお言葉を励みに

今日からもまた、頑張ります



お客様命！

一休