春の美味しいもん、もりもり作って！和食やってます、美人亭☆

こ、こんな時間になってしまったあ～

こんばんは、一休です。

今日も朝からいろんな美味しいもん、もりもり作ってましたよ！

春といえば・・・菜ばなですわね


ボイルしたら！こんなにすげえグリーンに

これに合わせる調味料は・・・

白味噌、砂糖、みりん、マヨネーズ！

そしてここでちょいとかくし味


何でしょうね？ハイ、クリームチーズです

味噌だけよりもコクが出ますよ。

さっくり混ぜれば出来上がり～


竹の子に相棒を任せました。

続きましてーこれもまた春に美味しいホタルイカ！

あおさと共に天ぷらにしました。ホタルイカの磯辺揚げです。


そしてこれは季節問わずにうまいですが・・・。

今朝仕入れたマグロがあんまりにもうまそうだったので・・・。

ここで登場でーす。ドーン　↓


引きぎみで撮ったのでわかりにくいかも？

じゃあこれで。大迫力の断面！その重量7キロ！　↓


こんなにたっぷりあるマグロですが

今日でほぼ使ってしまい、のこりわずか。

たくさんのお客様にお越しいただき、感謝・感激です！

明日もたくさんのお仕事を頂いてます。

美人一同、お客様にご満足いただけるように

はりきってがんばります


美味しい和食が食べたくなったら！

美人亭へぜひぜひ、お越し下さいませ！



愛情もインッ

一休