豊田市 美人亭 | 仕出し(オードブル)・お食い初め・宴会・法事
新鮮な魚料理が自慢の美人亭ブログです。個室(隠れ部屋)あり、座敷(60名)あり、カラオケ、送迎バスもございます。新鮮な食材をご予算に合わせてご用意しますので予約制となっております。「美味い食を愛する人が集う店」それが美人亭です。
2014年04月22日
タカノハダイのつづき。美味しいお魚なら美人亭へどうぞ!豊田市
先日の珍客・タカノハダイを刺身でいってみよー計画
おかよの図鑑によると、身が磯臭いとの情報
よって「刺身には不向きである」ってのが解答ですが・・・
模範解答では満足しないのが美人亭よ
早速さばいてみた。うろこが異常に硬い!とれないッ!
そして骨がなかなか抜けないッ
苦労して皮までひいた状態がコチラ ↓
・・・キレイじゃん。イケるんでねーの?
しょう油もスタンバイ
よしッ!さっそく試食タイムよ!pirokoさんどうよ?
なかなかいいリアクションだわ(笑)
んじゃ、おかよさん?アナタの番よ
誰が真剣に試食しろって言ったのよ?
ほんで?肝心の味はどうなの?
・・・まったく分からないじゃないのッ
よーく見てなさいよ、あんたたち。
どれどれ~?タカノハダイとはどんな味ぞや?
ふむふむ・・・おッ!こ、これは・・・
やるなあ・・・あいつゥ
(注)本題はお刺身の感想です。
北村店長、ウチも負けないですよ・笑
おいしかったよ、タカノハダイ!
まったく磯臭さもなく、すんごい歯ごたえで
むしろ刺身でもりもり食べたい感じでした。
まだまだ知らないお魚がたーくさんいるので
また新種が迷い込んできたら
何でもトライしていきたいです
そう、いつでも何でも本気で取り組みます!
今日もはりきってこー
一休
おかよの図鑑によると、身が磯臭いとの情報
よって「刺身には不向きである」ってのが解答ですが・・・
模範解答では満足しないのが美人亭よ
早速さばいてみた。うろこが異常に硬い!とれないッ!
そして骨がなかなか抜けないッ
苦労して皮までひいた状態がコチラ ↓
・・・キレイじゃん。イケるんでねーの?
しょう油もスタンバイ
よしッ!さっそく試食タイムよ!pirokoさんどうよ?
なかなかいいリアクションだわ(笑)
んじゃ、おかよさん?アナタの番よ
誰が真剣に試食しろって言ったのよ?
ほんで?肝心の味はどうなの?
・・・まったく分からないじゃないのッ
よーく見てなさいよ、あんたたち。
どれどれ~?タカノハダイとはどんな味ぞや?
ふむふむ・・・おッ!こ、これは・・・
やるなあ・・・あいつゥ
(注)本題はお刺身の感想です。
北村店長、ウチも負けないですよ・笑
おいしかったよ、タカノハダイ!
まったく磯臭さもなく、すんごい歯ごたえで
むしろ刺身でもりもり食べたい感じでした。
まだまだ知らないお魚がたーくさんいるので
また新種が迷い込んできたら
何でもトライしていきたいです
そう、いつでも何でも本気で取り組みます!
今日もはりきってこー
一休
Posted by 昭和街酒場はちえん at 14:39
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