2014年05月15日

今朝の仕入れの魚 豊田市 美人亭

おはようございます、一休です!

今朝もはりきって仕入れに行って参りました音符

「今日は荷が少ないでーごめんよッ!」と、魚屋みよちゃん。

でも、きっちり注文の品は揃えてくれました。

明日、煮付けのご注文をいただいてましてナイフとフォーク

一匹付けの、見た目がいい白身の魚をお願いしといたんです。
今朝の仕入れの魚 豊田市 美人亭


わがです。別名ゆめかさご。キレイな赤色でしょ?

甘みのある、上品な白身ですキラン

これならお客様も喜んでくれるなあうさぎ

小イカもうまそうだったんで買ってきましたお金
今朝の仕入れの魚 豊田市 美人亭


ぬたでもおいしいよね。柔らかいしー。

ああッ!何作ろっかなー上矢印

考えるのがまた楽しいんだよね。

メヒカリも仕入れました ↓
今朝の仕入れの魚 豊田市 美人亭


先日、蒲郡のごはん屋さんに入って

メヒカリの唐揚げを注文したら

わりと少ないのにけっこうなお値段付けてて

ビックリしましたびっくり

地元の食材なんだもん、もっとお値打ちにすればいいのにね。


おいしいお魚、食べたいひとー
手のひら

美人亭にありますよー
おにぎり


さあ、今日もはりきってくぜッグッド

一休


タグ :料理仕事

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Posted by 昭和街酒場はちえん at 09:45 │コメントをする・見る(2)自慢の魚料理
この記事へのコメント
わがって結構安いわりにおいしいですよね。
オニカサゴ釣りでは定番のゲストですが、成長が遅いのかあまり大きな奴はつれないので結構貴重な魚になってしまうかも・・・。
Posted by きんべえきんべえ at 2014年05月15日 12:30
きんべえさん
そうそう、キンキのつもりで食べると更にうまい!
オニカサゴ釣り!すごいッ!難しそう!
定番ゲストって響きがしゃれおつですね。
わたしの中で定番ゲストとくればソウダガツオって
感じです(笑)
確かに、仕入れに行っても一定の大きさ以上の
わがは見たことないなあ…。

一休
Posted by ごちそう家 美人亭ごちそう家 美人亭 at 2014年05月15日 13:51
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